O ministro da Economia, Paulo Guedes, disse hoje (17) que é possÃvel estabelecer ações contra o desperdÃcio de alimentos para fortalecer os programas sociais. "A principal ideia é conectar a solução do problema do desperdÃcio com o ataque direto à fome que é justamente objetivo das nossas polÃticas sociais. Precisamos facilitar a conexão entre as polÃticas sociais de um lado e o desperdÃcio que ocorre do outro lado", ressaltou ao participar de evento promovido pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras).
Segundo o ministro, podem ser elaboradas propostas para que diferentes setores reaproveitem comida que seria perdida para apoiar famÃlias em insegurança alimentar. "Podemos, por exemplo, pensar em um incentivo para que todos esses alimentos perdidos, ao invés de serem jogados fora, possam serem canalizados para programas sociais, como postos de atendimento endereçados aos mais necessitados", acrescentou.
Para Guedes, é preciso que o paÃs concilie as diversas necessidades para promover crescimento econômico e melhoria da qualidade de vida da população. "Queremos manter toda a cadeia produtiva funcionando. Que o Brasil consiga expandir sua área de produção sem destruir o meio ambiente. Esse tratamento de água e esgoto também é preocupação do nosso governo, assim como a perda de alimentos".
O ministro enfatizou ainda a contradição entre o Brasil ser um dos maiores produtores do mundo e ainda ter pessoas vivendo com insegurança alimentar. "O paÃs não pode ser o celeiro do mundo sem acabar com a fome", destacou.
Fonte: EBC